JAPANESE FRIED FOODS

-มันฝรั่งทอดมาทิลด้า ฮอกไกโดโปเตโต้ (Fried Matilda Potatoes)
มันฝรั่งมาทิลด้าทอด มันฝรั่งมาทิลด้าทอดกรอบจากตำบล เมมุโระ เมืองโทคาชิ จังหวัดฮอกไกโดของญี่ปุ่น

-ไก่ทอดคาราอะเกะ จากจังหวัดโออิตะ (Oita Chicken Karaage)
ไก่ทอดคาราอะเกะ ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ จากจังหวัดโออิตะ ของญี่ปุ่น คลุกเคล้ากับซอสแห่งตำนานของเรามีให้เลือกถึง 3 รสชาติ รสซอสโชยุ รสกระเทียม และ รสแกงกะหรี่

-โบเตย่า โพเทโต้ บอล ( Boteya Fried Potato Ball)
บอลมันฝรั่งลูกใหญ่สไตล์โอซาก้าภายในอัดแน่นไปด้วยหัวปลาหมึกยักษ์ชิ้นโตราดด้วยซอสต้นตำรับสูตรพิเศษจากโบเตย่า

-เทมปุระรวม จาก ซะนุคิ คะงะวะ (Sanuki,Kagawa Tempura Platter)
เทมปุระจานใหญ่จากตำบล ซะนุคิ คะงะวะ ในจานมีกุ้ง ไก่ ลูกชิ้นปลาชิกุวะ สาหร่ายทอด รวมไว้ในจานเดียวกัน เมนูเทมปุระเป็นหนึ่งในเมนูที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น เป็นเมนูที่สร้างสรรค์มาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติและมีรสชาติกลมกล่อม

-ปีกไก่ทอด คาราอะเกะ จากจังหวัดไอจิ เมืองนาโงย่า (Local Specialty of Nagoya Chicken wing Karaage)
ของดีจากจังหวัดไอจิ เมืองนาโงย่า ปีกไก่ทอดที่หมักด้วยซอสต้นตำรับกรอบนอกนุ่มใน

-แซลมอนทอด (Fried Salmon)
ปลาแซลมอนทอดกรอบ เสริฟด้วยทาร์ทาร์ซอส